Нарезать можно ножом, либо натереть на терке Бернер, я нарезала комбайном.
Для соуса смешать растительное и сливочное масло (пропорции 1:1), добавить пропущенный через пресс чеснок, прованские травы, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
Формочки для запекания смазать получившимся соусом и выложить кружочки картофеля по кругу, в виде цветка)))
Сверху полить соусом равномерно, что бы попало и между "лепестками".
Запекать около 40-45 минут при 180-200 градусах.
Сначала лучше прикрыть фольгой, что бы верх не подгорал, а затем снять фольгу и дать картофелю подрумянится)))
Все, подаем к столу!С вами готовила Викуся с рецептом картошки от сайта *Секрет Вкуса*!
Приятного вам аппетита!!!
