Измельчить апельсиновые цукаты
Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом
Дорогие мои,сегодня предлагаю, нет настоятельно рекомендую вам испечь потрясающее печенье. Настолько хрустящее, в тоже время нежное печенье в виде палочек. Представьте: Апельсиновый аромат, нежный не навязчивый ореховый вкус с кусочками апельсиновых цукатов и все эту красоту завершает тонкие ниточки шоколада. Настолько вкусно, что оторваться от него не возможно!
Ингредиенты:
для теста
- 100 г сливочного масла
- 60 г сахарной пудры
- цедра с половины апельсина
- 160 г муки
- 1 ст. л. без горки кукурузного крахмала
- щепотка соли
- 1 ст. л. апельсинового сока
- небольшую горсточку апельсиновых цукатов
- 50 г фундука( подсушенного и перемолотого)
для шоколадных нитей
- по 20 г темного и белого шоколада
Приготовление:
Муку смешать с орехами (подсушенными и перемолотыми в крошку), добавить щепотку соли и крахмал.