Чеснок пропустить через пресс.
Творог размять вилкой и смешать со сметаной. Добавить нарезанные овощи и зелень, посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Салатник, или миску подходящего размера, застелить пищевой плёнкой.
Оставшиеся помидоры нарезать кружочками и выложить по дну и бокам салатника. Желатин растопить на водяной бане, вылить в творожно-овощную массу и хорошо перемешать.
Затем, выложить творожно-овощную массу в салатник на помидоры и разровнять.
После чего, поставить закуску в холодильник до полного застывания, примерно на 5 часов.

При подаче перевернуть закуску на блюдо, снять салатник и плёнку, нарезать на кусочки и можно наслаждаться!!!

Приятного вам аппетита!!!