Грибной салат с ананасами ,курицей и ветчиной

Предлагаю приготовить вкусный,красивый и сытный салат с куриной грудкой, ветчиной, ананасами и маринованными грибами.Это очень хороший вариант салата на праздничный стол,особенно для тех,кто любит сочетание сладких ананасов с мясными продуктами и маринованными грибочками.Мои подружки его просто обожают все без исключения.Вообщем салат высший класс.

Ингредиенты:

• Грудка куриная - 250 г
• Ветчина - 250 г
• Ананас консервированный - 200 г
• Грибы маринованные - 250 г
• Орехи грецкие - 70 г
• Майонез - 2 ст.л.
• Петрушка - 20 г
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

 Подготовим все продукты для салата с курицей и ветчиной.Куриное филе отварим в кипящей подсоленной воде 20 минут. Сольем воду, дадим куриному филе остыть и нарежем его кубиком. Также кубиком нарежем и ветчину.Оставим для украшения салата 2 колечка ананаса, остальной ананас нарежем кубиком.
Маринованные грибы нарежем также кубиком, оставив пару штук целых грибов для украшения салата.

Выложим все ингредиенты салата в миску.Заправим салат с курицей и ветчиной майонезом, добавим соль и черный молотый перец по вкусу.Грецкие орехи потолчем в ступке. Добавим орехи в мясной салат с ананасом и грибами. Хорошо перемешаем все ингредиенты салата.

При помощи сервировочного кольца выложим салат на блюдо.Украсим салат кусочками ананаса, грибов и веточками петрушки.

Мясной салат с грибами и ананасами готов.

Приятного аппетита!