250930818
Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Отбивная с ананасом, кукурузой и сладким луком

 

 Отбивная с ананасом, кукурузой и сладким луком

Эти отбитые кусочки свиного мяса с ананасом, запеченные под сырной шубкой в духовке,просто обалденно вкусные. Их любят почти все,а дети просто обожают.Важно не пересушить мясо в духовке, тогда свиные отбивные с ананасами получаются сочные и ароматные.Советую добавить к ананасу сладкий ялтинский лук и пару ложек консервированной кукурузы. .

 

 

Ингредиенты:

  • Балык свиной 1 кг
  • Ананас консервированный 1 банка
  • Кукуруза консервированная 3 ст. л.
  • Лук ялтинский 1 шт.
  • Сыр твердый 300 г
  • Масло растительное
  •  Соль
  • Перец черный молотый

Приготовление:

 

 Балык порезать на куски толщиной 2 см. Выложить на стол пищевую пленку, положить на нее кусок мяса, накрыть сверху пищевой пленкой и отбить с двух сторон. Отбитое мясо поперчить и посолить по вкусу.

 

Пергамент смазать растительным маслом, выложить отбивные. Ананас порезать на кусочки, лук измельчить, добавить кукурузу и все перемешать.

 

Выкладываем начинку на отбитые кусочки мяса, равномерно распределяя ее.

Сверху положить тертый сыр на свое усмотрение, можно много положить или немного. Ставим противень в заранее разогретую духовку до 200 градусов, приблизительно на 25- 30 минут.

 

Достаем отбивные и выкладываем красиво на блюдо.

Приятного аппетита!

Опубликовать в социальных сетях

 Присоединяйтесь к сообществу в Viber: "Страна Салатов И Закусок"

 

 Секрет Вкуса