Морковь и перец нарезать соломкой, лук полукольцами.
Выложить овощи в сковороду, в которой жарилась курица, и обжарить 3-5 минут, помешивая.
Выложить овощи в сковороду, в которой жарилась курица, и обжарить 3-5 минут, помешивая.
Соединить соевый соус, муку, мед, карри и мелко рубленный чеснок. Хорошо перемешать.
К овощам выложить курицу и приготовленный соус. Влить немного воды (примерно 0,5 стакана), посолить и поперчить по вкусу.
Тушить помешивая минут 5, пока соус не загустеет.
Подавать с гарниром из отварного риса.
Приятного вам аппетита!!!