Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Закусочный торт из крекеров и крабовых палочек

 Закусочный торт из крекеров и крабовых палочек

В поисках новых и оригинальных закусок на праздничный стол наткнулась на этот рецепт, и не долго думая решила его опробовать. Не была уверенна, что получится что-то действительно вкусное, но тортик меня удивил. При том, что в приготовлении он до смешного прост, да и по составу не изобилен - вкус у него что нужно. Очень нежный, хорошо держит форму, сытный, вкусный и красивый. Рекомендую! 
 
 

 

Ингредиенты:

  • 150 гр. мелких крекеров
  • 150 гр. твердого сыра (с выраженным вкусом)
  • 3-4 яйца, сваренных вкрутую
  • 200 гр. крабовых палочек
  • майонез по вкусу (лучше побольше)
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

 

 Смешать крекеры, натертый твердый сыр, мелко порезанные крабовые палочки и яйца, нарезанные мелким кубиком. Добавить майонез по вкусу, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Майонеза лучше положить побольше, чтобы крекеры хорошо размякли и тортик получился не сухим.
 


Получившуюся массу переложить в подходящую форму, или мисочку, застеленную пищевой пленкой. Разровнять и немного утрамбовать.
Я делала в силиконовой форме, пленку не стелила.

Затем поставить в холодильник минимум на 5-6 часов, а лучше на ночь, чтобы тортик хорошо пропитался, стал мягким и нежным.
 

После чего тортик перевернуть на блюдо, украсить по своему вкусу и подавать к столу.

Приятного вам аппетита!!!

Опубликовать в социальных сетях

 Секрет Вкуса