Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Сельдь под шубой "Новогодняя"

 Сельдь под шубой "Новогодняя"

"Сельдь под шубой" это поистине новогодняя классика!. У нас ни один Новый Год не проходит без этого салата. Я вам предлагаю рецептик по которому я всегда готовлю, и несколько праздничных оформлений.И так, все достаточно просто, и почти традиционно.
 
 

 

Ингредиенты:

  • 1 сельдь (или 300 гр. готового филе)
  • 4 средних картофеля
  • 4-5 яиц
  • 2 средние моркови
  • 2 свеклы (если маленькие то 3)
  • зеленый лук (пучок)
  • майонез

Приготовление:

 

 Овощи отварить до готовности. Яйца сварить в крутую.

Сельдь разделать и освободить от костей. Филе нарезать маленькими кубиками. И выложить на дно блюда. Сверху притрусить рубленным зеленым луком, и смазать майонезом.
Картофель натереть на крупной терке, и выложить следующим слоем. Разровнять. Немного подсолить и смазать майонезом.
 
Следующим слоем будут натертые яйца, майонез.
Затем натертая морковь, майонез.
И последний слой натертая свела. Верх обильно смазать майонезом и притрусить рубленным зеленым луком. Или украсить салат как душа того желает. Я украсила по новогоднему, в виде елочной игрушки. .
Обязательно нужно дать салатику настоятся, тогда он будет вкуснее. Я обычно ставлю на ночь в холодильник, или делаю с утра, и держу в холодильнике до вечера.
 
 
Вот собственно и все!
Наслаждайтесь!
 
С наступающими вас новогодними праздничками!

Опубликовать в социальных сетях

 Секрет Вкуса