Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Салат с языком и грибами "Изысканный"

 Салат с языком и грибами "Изысканный"

Этот потрясающий салатик получился абсолютно спонтанно.Душа,как всегда, требовала экспериментов и новых вкусов.Состав не совсем обычный, но все вкусы вместе сочетаются очень гармонично. Получилось действительно вкусно и изысканно. Как раз к новогоднему столу,рекомендую и вам ,салат очень-очень вкусный.
 

 

Ингредиенты:

• язык говяжий
• грибы (шампиньоны)
• маслины
• курага

• яблоко
• огурец свежий
• лук маринованный
• соль, перец
• майонез

Приготовление:

 

Сразу скажу, что количество продуктов произвольное, ориентируйтесь на свой вкус, но главным героем этого салата должен быть конечно же язык.

Язык отварить до готовности, опустить в холодную воду, очистить.
Грибы нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла до готовности.
Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать (соль+сахар+винный уксус).
 

Язык, курагу, яблоко и огурец нарезать тонкой соломкой, маслины колечками. Добавить лук, грибы, посолить, поперчить и заправить майонезом по вкусу. Перемешать и подавать к столу! 

Приятного вам аппетита! 
И счастливых Новогодних праздников! 

Опубликовать в социальных сетях

 Секрет Вкуса