Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Желейный торт *Экзотика*с бисквитом без выпечки

Желейный торт *Экзотика*с бисквитом  без выпечки 

Замечательный желейный торт с кусочками бисквита,апельсина и мандарина понравится всем любителям сметанного десерта.В нем есть всё,и сладость,и кислинка,и легкий ненавязчивый цитрусовый аромат.Он хорош в любую пору года,когда есть эти прекрасные цитрусовые фрукты.

 

 

Ингредиенты

Для бисквита:

  • 3 яйца
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 1 стакан (200г.) муки

Для начинки:

  • 3 апельсина
  • 3 мандарина
  • 150 г. ананасов
  • 150 г. (1 небольшой) бананов

Для крема:

  • 50 г. желатина
  • 1 пакетик ванилина
  • 900 г. сметаны 10%
  • 1 стакан сахара

Приготовление

 

 Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть (не кипятить!) до полного растворения. Остудить.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выпекать бисквит при температуре 180 С в течение 15 минут.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Остывший бисквит порезать на квадратики размером 1,5х1,5 см.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Апельсины и мандарины очистить от кожуры, мандарины разобрать на дольки, апельсины порезать кружочками.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ананасы и банан порезать кубиками.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и остывший желатин, хорошо перемешать, если желатина достаточно, то уже через 10 минут крем начнёт застывать, делать нужно всё быстро.

 

 

 

 

 

 

 

 

Фрукты красиво выложить на дно формы с разъемными бортами.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выложить часть бисквита.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 На бисквитные кубики выложить фрукты.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Залить кремом, затем выложить опять бисквит и фрукты залить кремом.

 

Торт накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь.

 

 

 

 

 

 

 

На следующий день вынуть торт из формы аккуратно перевернув на блюдо.

Кусочки у торта будут ровные, бисквит внутри пропитан кремом, нежный.

Уверена,что такой торт вам понравится,ведь в нем столько много вкусняшек внутри!!

 

 

Опубликовать в социальных сетях

 Секрет Вкуса