Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Сладкие блюда

Желейный торт *Экзотика*с бисквитом  без выпечки 

Замечательный желейный торт с кусочками бисквита,апельсина и мандарина понравится всем любителям сметанного десерта.В нем есть всё,и сладость,и кислинка,и легкий ненавязчивый цитрусовый аромат.Он хорош в любую пору года,когда есть эти прекрасные цитрусовые фрукты.

 

Читать далее

 Бисквит с йогуртовым муссом, клубникой и желе

 Настоящий зефир - пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях

Вы покупаете зефир своим детям в магазине? Я нет! Почти все десерты я готовлю своим малышам сама.Ведь домашние сладости намного вкуснее и полезнее магазинных, так как не содержат в своем составе дополнительных веществ, увеличивающих срок годности. А настоящий зефир на яблочном пюре вообще найти очень тяжело,почти все делают его только на сладком сиропе.Вот и готовлю его сама и это не так страшно как все думают.Яблочный зефир на агар-агаре готовится довольно просто из доступных ингредиентов, которые чаще всего есть на вашей кухне. В нашем случае нужно приготовить пюре из яблок, сварить сироп на агар-агаре и все соединить. Все тонкости приготовления читайте в моём мастер-классе.

 

Читать далее

Творожные батончики с начинкой из кураги и чернослива  

Для того, чтобы вызвать к сырникам новый интерес, предлагаю замечательный рецепт с начинкой из сухофруктов.Немного больше ингредиентов и потраченного времени, зато никто из домашних не узнает в новом блюде простых творожников. Замени скучные лепешки на аппетитные бочонки с сюрпризом и у тебя готов домашний праздник.Особенность рецепта в том, чтобы творог не было слишком мокрым и мелко перетёртым и жирным, так как бочонки не будут держать форму. Но даже если тесто слишком жидкое, добавь чуть больше муки.Начинки могут быть посвящены сезонным фруктам и ягодам. Особенно вкусно получается с тыквенной или яблочной начинкой.Очень важно дать тесту настояться 30-60 минут или оставь тесто в холодильнике на всю ночь.  

 

Читать далее

 Торт-желе  *Битое стекло*

Если у вас грядет семейный праздник,то рекомендую приготовить желейный торт "Битое стекло" из сметаны и разноцветного желе Такой десерт получается очень аппетитным, ярким и красочным.Для его изготовления можно брать любое фруктовое желе (апельсиновое, вишневое, лимонное, черничное, малиновое, вишневое или киви). Главное – чтобы десерт получился разноцветным и радужным. Желе для торта необходимо выбирать только качественное.

 

Читать далее

Тыквенные трюфели 

Хочу вам рассказать ,как приготовит изумительно вкусные и нежные тыквенные трюфели.Такой изысканный десерт,понравится даже тем,кто не очень любит тыкву.Я и мои дети от них в полном восторге.Готовить такие конфетки совсем просто,их можно сделать сразу большое количество и хранить в морозилке,а потом понемножку доставать и наслаждаться. Рекомендую и к праздничному столу, и к домашнему вечернему чаепитию,в качестве десерта, ну или для посиделок с подружками.
 
 

Читать далее

 Сютлач - турецкий рисовый пудинг  

Предлагаю вам приготовить традиционный и очень популярный турецкий десерт сютлач. По сути, это молочный пудинг мухаллеби, только с добавлением риса.Готовить  будем сютлач обожженный ,он запекается в духовке до румяной корочки .Десерт очень вкусный,и вся фишка именно в этой великолепной, немного обгоревшей корочке.  
 
 

Читать далее

Желейный апельсиновый торт  

Не знаю как в вашей семье,а в моей желе просто обожает.И не важно из каких продуктов оно приготовлено,молочное,творожное ,я годами или фруктами - лишь бы было желе.И поэтому такие десерты я готовлю часто.И вот пока начался сезон цитрусовых,нужно воспользоваться этим по полной, и приготовить желе с апельсинами.

 

Читать далее

Творожное бланманже с клубникой

Творожное бланманже, это превосходная альтернатива пирогам и тортам в жаркие летние дни! Плюс в том, что оно очень вкусное, на готовку уходит совсем мало времени, при этом не нужно ничего выпекать, сам десерт прекрасно освежает, и ко всему прочему еще и достаточно диетично и полезно. В общем, одни плюсы, особенно для деток,а значит нужно готовить немедленно.
 
 

Читать далее

Как приготовить чурчхелу 

Чурчхела,это грузинское лакомство из орехов нанизанных на нить и покрытых загущенным мукой виноградным соком.Кстати именно эта сладость является обязательный компонент грузинского новогоднего застолья. Сорта чурчхелы бывают разные, в зависимости от местности и компонентов. Для начинки помимо орехов могут использовать изюм, косточки абрикоса и персика, тыквенные семечки, а так же сушеные фрукты, к примеру персик, яблоко или слива. 
 
 

Читать далее

 Абрикосовый самбук - легкий как облачко

Самбук - это воздушный десерт на основе фруктового или ягодного пюре и взбитых яичных белков, по структуре очень напоминающий мусс. Десерт очень-очень нежный, легкий и вкусный.Готовить его можно с любыми другими фруктами, самые часто используемые для этого десерта - яблоки и сливы.Я влюбилась в этот десерт за простоту приготовления.
 
 

Читать далее

 Аргентинские арахисовые конфеты "Bon o Bon"

"Bon o bon" - это популярные в Аргентине конфетки из арахиса, с тонкой  хрустящей вафельной прослойкой, и конечно же покрытые черным шоколадом.Очень вкусные конфетки с ярким арахисовым вкусом и ароматом, которые еще и с легкостью можно приготовить самой на своей кухне. Превосходное лакомство для домашнего употребления в кругу семьи.
 
 

Читать далее

Опубликовать в социальных сетях

 Секрет Вкуса