Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Невероятно вкусные овсяно-манные блины

 Невероятно вкусные овсяно-манные блины без муки

Сегодня будем готовить невероятно вкусные, нежные и ароматные овсяно-манные блины без муки! Идеальны для завтрака выходного дня, или даже на десерт!! Печь можно и большие и маленькие, потолще и потоньше))) Великолепны в теплом виде с медом, вареньем, джемом, сгущенкой... Ммм! Объедение! Очень рекомендую себя ими побаловать.
 

 
Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
  • 1 стакан манной крупы
  • 500 мл. кефира
  • 3 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды
  • 3 ст.л. растительного масла


Приготовление:

Смешать овсяные хлопья и манку, залить кефиром, перемешать и оставить на 2 часа, чтобы крупы набухли.


После чего, добавить взбитые до однородности яйца, сахар, соль и соду, перемешать.
Влить растительное масло и еще раз вымешать тесто.Тесто должно получится средней густоты.
 
 
Сковороду разогреть, немного смазать маслом и выпекать блины.
Блины можно делать потолще или потоньше, по вашему желанию.

У меня вышло 8 блинов d=18 см, и 10 блинов d=12 см.
 


P.S.: так же можно замочить крупы в кефире на ночь, что бы утром сразу испечь блины.
Вкусных вам блинов.С вами,как всегда была Викуся,с рецептами блинов от сайта *Секрет Вкуса*!

Опубликовать в социальных сетях

 Секрет Вкуса